生薬和風ハーブティー(南天の葉・実) 2015.12.24
和風ハーブティーは、赤紫蘇茶・ゴーヤ・柚子皮に南天葉実を追加して、この季節感を楽しむためにブレンドした和風ハーブティー、健康にも効果あり、まろやかな味の一時を過ごせます。
南天の効用については、下記の通りターネット上で教示されています。
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◎南天の効用について (インターネットから引用)
南天実に殺菌・咳止め効果がある。南天実に含まれる「ナンテニン(O-メチルドメスチシン)」という成分。この成分は口腔や胃腸から吸収され、気管の筋肉と咳中枢に作用して咳を鎮め、殺菌・鎮静作用でのどの炎症と痛みを和らげます。「ヒゲナミン」という成分もまた、気管の筋肉収縮を抑え、気管を拡張して咳をラクにします。
現在では、南天実の成分は厚生労働省から医薬品の有効成分として定められてます。
南天=咳止めは、迷信ではなく「本当に効く薬」とのことです!
南天の葉には「ナンニジン」という成分が含まれており、お赤飯の熱と水分により「チアン水素」を発生する。このチアン水素にお赤飯の腐敗を抑える作用がある。
現代では、南天の茎や枝には、抗菌力のある「ベルベリン」(アルカロイドの一種)が含まると医学的に証明されている。
(以上の解説はインターネットに公開されています)